{"id":1131,"date":"2011-01-01T11:04:00","date_gmt":"2011-01-01T10:04:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slavonski-planinari.hr\/arhiva\/wp\/?p=1131"},"modified":"2023-01-02T10:35:22","modified_gmt":"2023-01-02T09:35:22","slug":"srijemos-divlji-bijeli-luk","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slavonski-planinari.hr\/arhiva\/srijemos-divlji-bijeli-luk\/","title":{"rendered":"Planinarska \u0161kola: Srijemo\u0161 &#8211; divlji bijeli luk"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; _builder_version=&#8221;4.19.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; custom_padding=&#8221;2px|||||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221;][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.19.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.19.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.19.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;]<\/p>\n<div class=\"itemIntroText\">\n<div class=\"itemIntroText\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Divlji bijeli luk, srijemo\u0161 ili medve\u0111i luk (lat. Allium ursinum I.) je trajna zeljasta biljka, visine 20 do 25 cm, sa duguljastom stabljikom, obavijenom bijelo-prozirnom ko\u017eicom, iz koje izbijaju duguljasti i plosnati listovi. Na\u00a0 duguljastim i blago uglastim stabljikama se razvijaju mnogobrojni bijeli cvjetovi zvjezdasta oblika, u formi glavi\u010dastog cvata.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"itemFullText\">\n<p>Raste u mno\u0161tvu, na humusno bogatom zemlji\u0161tu u sjenovitim\u00a0 bjelogori\u010dnim \u0161umama, kraj rijeka i potoka, te u dubokim vla\u017enim jarcima. Upravo njegova aroma je ta koja zasigurno isklju\u010duje zamjenu za \u0111ur\u0111icom ili otrovnim mrazovcem.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">U\u00a0 modernom dobu ova biljka je nepravedno zapostavljena. Prema narodnoj legendi upravo je ova biljka\u00a0 prva koja se na\u0111e na jelovnik medvjeda nakon bu\u0111enja iz zimskog sna. Zbog toga je poznata kao medvje\u0111i luk, a latinski naziv &#8220;ursinum&#8221; dolazi od rije\u010di &#8220;ursus&#8221;, \u0161to zna\u010di medvjed.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Od starih Rimljana pa do danas divlji luk bio je omiljen uglavnom u narodnoj medicini. Asocijacija za za\u0161titu i istra\u017eivanje europskih medicinskih biljaka (APREMP) proglasila ga\u00a0 je 1992. medicinskom biljkom godine. Time je ova izuzetno ljekovita biljka ponovo postala predmet izu\u010davanja brojnih svjetskih znanstvenika koji su joj dokazali i priznali ljekovitost za koju se u narodnoj medicini odavno znalo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Treba napomenuti da svaki poku\u0161aj pripitomljavanja i kultiviranja srijemo\u0161a, bilo gdje u svijetu, bio bezuspje\u0161an ili su dobijane biljke sa puno manjom ljekovitom vrijedno\u0161\u0107u, pa je svaka kvalitetna proizvodnja i prerada u medicinsko \u2013 ljekovite svrhe zasnovana na prirodnim resursima.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">U svakoj dnevnoj primjeni, kao u ljekovite svrhe tako i u kulinarstvu, puno je poznatiji pitomi bijeli luk ili \u010de\u0161njak ( Allium sativum I.) \u010ce\u0161njak je najra\u0161irenija ljekovita bijka i koristi se kako\u00a0 narodnoj tako i u zvani\u010dnoj medicini. Potrebno je re\u0107i da divlji bijeli luk ima sva ljekovita svojstva &#8220;pitomog bijelog luka, ali ih mnogostruko poja\u010dava, a neke aktivne supstance\u00a0 koje &#8220;pitomi&#8221; ima samo u tragovima, divlji luk ima u zna\u010dajnom obimu.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Divlji bijeli luk, srijemo\u0161 ili medve\u0111i luk (lat. Allium ursinum I.) je trajna zeljasta biljka, visine 20 do 25 cm, sa duguljastom stabljikom, obavijenom bijelo-prozirnom ko\u017eicom, iz koje izbijaju duguljasti i plosnati listovi. Na\u00a0 duguljastim i blago uglastim stabljikama se razvijaju mnogobrojni bijeli cvjetovi zvjezdasta oblika, u formi glavi\u010dastog cvata. Raste u mno\u0161tvu, na humusno [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"1080","footnotes":""},"categories":[25],"tags":[],"class_list":["post-1131","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-25"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.slavonski-planinari.hr\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1131","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.slavonski-planinari.hr\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.slavonski-planinari.hr\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.slavonski-planinari.hr\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.slavonski-planinari.hr\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1131"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.slavonski-planinari.hr\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1131\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.slavonski-planinari.hr\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1131"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.slavonski-planinari.hr\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1131"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.slavonski-planinari.hr\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1131"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}